2 الملك فطر المحار

التوابل: ملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، زيت السمسم ، العسل ومسحوق الفلفل

1. اشطف فطر محار King ، وقطع إلى شرائح سميكة وقطع الخطوط على السطح باستخدام طرف السكين حتى تصبح لذيذة أكثر فيما بعد.

2. في وعاء ، يُمزج مع ملعقة كبيرة من العسل ، ونبيذ الطبخ ، ونصف ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، وصلصة الصويا ، ورشة ملح ، ومسحوق الفلفل ويخلط بالتساوي ، ثم يُسكب فوق شرائح فطر محار الملك والمخلل للحصول على فوق 15 دقيقة.

3. في مقلاة ، أضيفي القليل من الزيت ، عندما يسخن ، أضيفي شرائح فطر كنج المحار واقليه على نار متوسطة ومنخفضة حتى تصبح شرائح الفطر طرية وذهبية. يتمتع.